Jeden z szybszych deserów na świecie. Jest lekki, orzeźwiający i łączy w sobie różne smaki i faktury.
Gładkość jogurtu, słodycz migdałowych ciasteczek, kwaskowe maliny, chrupiące orzechy, połączenie niesamowite. Gorąco zachęcam!
Składniki na 1 pucharek:
- 5-6 łyżek dość jogurtu naturalnego, niezbyt gęstego
- 1 szkl. świeżych malin
- 6 ciasteczek amarettini
- 1 łyżka płatków migdałowych
- 2 łyżki orzechów nerkowca
- 1 łyżka miodu
- melisa do dekoracji
Jogurt mieszamy z miodem. Na dno pucharka wykładamy 4 pokruszone ciasteczek.
Zalewamy 3-4 łyżkami miodowego jogurtu. Układamy połowę malin, wsypujemy pozostałe pokruszone ciasteczka. Następnie posypujemy pokruszonymi nerkowcami ( 2-3 szt. odkładamy do dekoracji).
Zalewamy deser resztą jogurtu. Układamy ładnie maliny, posypujemy je płatkami migdałowymi i odłożonymi orzechami. Dekorujemy melisą. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz