Koktajl bananowy

Ostatnio wkręciłam się bardzo w zdrową dietę i wymyślam zdrowe przekąski pomiędzy posiłkami.
W końcu najlepsza dieta to taka z 5 posiłkami, wśród których powinny znaleźć się 2 przekąski. Miedzy każdym posiłkiem powinny być 3 godziny przerwy. Żeby jednak nie łapał nas wilczy głód między głównymi posiłkami, powinniśmy spożywać treściwe przekąski. Bardzo dobrą przekąska są wszelkiego rodzaju koktajle lub soki warzywne, oczywiście w porcji nie większej niż szklanka.
Dziś proponuje koktajl bananowy, z wiórkami kokosowymi.

Składniki na 2 porcje:

• 400g kefiru
• 2 banany
• 3 łyżki wiórków kokosowych

Banany obieramy, łamiemy owoc na kilka kawałków i umieszczamy w blenderze. Dodajemy kefir i wiórki i miksujemy na gładką masę.
Koktajl przelewamy do szklanek. Najlepszy jest od razu po przygotowaniu.