W mojej kuchni gościł dziś pyszny błyskawiczny deser. Minimum składników, minimum przygotowań i eksplozja smaków. Konieczne wypróbujcie.
Składniki na 4 pucharki:
- 0,5 kg truskawek
- 20 ciasteczek amarettini
- 1 łyżka ksylitolu lub stewii lub brązowego cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 400g jogurtu naturalnego
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na mniejsze kawałki. Układamy w pucharku.
Ciasteczka z grubsza kruszymy w palcach i układamy na truskawkach.
Jogurt mieszamy z ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Próbujemy smak, jeśli lubicie bardziej słodkie desery, można dodać jeszcze odrobinę słodzika lub cukru.
Waniliowy jogurt wykładamy na ciasteczka.
Deser wstawiamy do lodówki na 30 minut lub jeśli jesteśmy bardzo niecierpliwi od razu wcinamy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz